Mitt favoritbröd

Lättbakat och väldigt gott...

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st

Ingredienser

1 dl russin
1 dl solrosfrö
1 dl linfrö
1 dl rågmjöl
1 dl havreflingor el. rågmjölsflingor
2 dl lingonsylt
30g salt
brödkryddor
5 dl vatten

16 dl Vetemjöl
2 pkt torrjäst (a´50g)
5 dl varmt vatten

Gör så här

Dag 1

1 dl russin
1 dl solrosfrö
1 dl linfrö
1 dl rågmjöl
1 dl havreflingor el. rågmjölsflingor
2 dl lingonsylt
30g salt
brödkryddor
5 dl vatten

Blanda ingredienserna - låt stå 8 - 12 timmar



Dag 2

16 dl Vetemjöl
2 pkt torrjäst (a´50g)
5 dl varmt vatten

Koka upp vattnet o blanda det i degen från dag 1.
Blanda mjöl, jäst och sedan degen.
Lägg i 2 smorda formar
grädda i 200 g 50-60 min...
Visningar:
4016
Sparat:
17

LIKNANDE RECEPT

Favoritbröd recept
Barnens mättand..
av Bianca
över 2 månader
Buavärstingen (
av LillaJa
över 2 månader
Grovt bröd med
av monbjon
över 2 månader
Grekiskt lantbr..
över 2 månader
Emmas Morotstza
över 2 månader