Mjuka kryddrutor

God

Betyg (0 röster)
Antal personer
30 st

Ingredienser

200 g margarin eller smör
4 ägg
3½ dl socker
2 tsk kanel
2 tsk malen ingefära
1½ tsk malen kryddnejlika
1 tsk malen kardemumma
1 dl gräddfil
1 dl lingonsylt
3 tsk bakpulver
6 dl vetemjöl

Garnering:
100 g mandel ca 1½ dl

Gör så här

Sätt ugnen på 200 ˚.
Smörj och mjöla en långpanna ca 30X40 cm eller klä den med bakpapper.
Skålla och skala mandeln till garneringen.
Smält matfettet och ställ det åtsidan att svalna.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Tillsätt kryddorna.
Rör ner gräddfilen och lingonsylten.
Sikta ner bakpulver och vetemjölet och rör smeten slät.
Vänd sist varsamt ner matfettet.
Bred ut smeten jämt i formen och strö över mandlarna.
Grädda kakan mitt i ugnen ca 20 min. skär den kalla kakan i rutor.
Visningar:
642
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Kryddrutor recept
Kryddrutor med ..
av Fin
över 2 månader
Philadelphiakry
av Queenie
över 2 månader