Mona-Lisa´s cola paj

cola paj



.

Betyg (2 röster)
Antal personer
8 st

Ingredienser

Paj deg:
100 g smör
3 dl vetemjöl
2 msk socker
1 krm salt

Cola fyllning:
1 dl vispgrädde
¾ dl socker
1,5 dl ljus sirap
3 tsk farinsocker
1 tsk vanilj socker
100 g smör

Granering:
1,5 dl grädde
2 tsk o´boy

Gör så här

Smält smöret till degen. Blanda i mjöl, socker och salt. Arbeta ihop till en deg. Klä en pajform (ca 26cm) tunt.
Låt den stå kallt 1 timme.
Nagga botten med en gaffel. Grädda på 200c i 15 min. Låt svalna.

Blanda allt i fyllningen utom vaniljsockret och smöret. Låt sjuda i ca 15 min tills colan bubblar och släpper kanten. Tillsätt smör och vaniljsocker. Vispa tills smeten blivit slät.
Bred cola fyllningen i paj skalet.
Låt svalna.
Ha den ej för kallt.
Visningar:
2604
Sparat:
51

LIKNANDE RECEPT

Paj recept
Fantastisk räkp..
över 2 månader
Gudomlig köttfä
över 2 månader
Fläskfilé i for..
över 2 månader
Tacolåda LCHF
över 2 månader
Kickis knäckiga
över 2 månader
LCHF- Ägg- och
över 2 månader