Mormors blåbärskaka

Den här kakan passar till ”blöta” bär som blåbär, körsbär, röda vinbär – den blir alltid lika god. Lite hård och seg, passar till kaffet.

Betyg (1 röst)
Antal personer
Ca 8 bitar
Mormors blåbärskaka

Ingredienser

150 g smör
2 dl strösocker
1 ägg
2 dl vetemjöl (120 g)
1 dl mannagryn
4 dl blåbär
Smör till formen
Ströbröd till formen

Tillbehör:
Ev lättvispad grädde

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Smörj och bröa en pajform, ca 25 cm i diameter.

Rör smör och socker i en matberedare. Tillsätt ägg, vetemjöl och mannagryn. Bred ut smeten i pajformen. Fördela bären över och grädda i nedre
delen av ugnen ca 35 minuter.

Servera med vispad grädde om så önskas.
Visningar:
4001
Sparat:
87

LIKNANDE RECEPT

Blåbärskaka recept
Blåbärskaka i l..
av mykolo
över 2 månader
Blåbärskaka
över 2 månader
Linas  blåbärsk
av vanilj
över 2 månader
Sockerkaka från..
av Mistys
över 2 månader
Blåbärskaka i l..
av lennali
över 2 månader
Blåbärskakor
av ros
över 2 månader