Morot- och russinbröd

Gott till kvällsteet

Betyg (0 röster)
Antal personer
8 bitar

Ingredienser

5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk bikarbonat
2 tsk brödkryddor
1 tsk salt
1-3 msk råsocker
2 ½ dl riven morot
1 dl russin
2½ dl lättfil
lättmjölk till pensling smör eller margarin till formen

Gör så här

värm ugnen till 200 grader smörj en fettsnål bakform ca 20 cm i diameter med matfett blanda mjöl bakpulver bikarbonat och brödkryddor och salt och sikta ner det i en bunke eller matberedare blanda ner sockret den rivna moroten och russinen blanda snabbt ner filmjölken och kör tills degen format sig inte längre stjälp upp degen på en lätt mjölad yta och forma den till en stor bulle lägg degbullen i formen och skåra den i 8 bitar pensla med mjölken grädda i 25-30 min tills en nedstucken degsticka känns torr låt svalna på ett galler lägg över en bakduk för en mjuk skorpa och utan bakduk om det ska vara en hård skorpa
Visningar:
1002
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Russinbröd recept
Russinbröd/kaka
av anead
över 2 månader
Russinbröd
av irko
över 2 månader
Russinbrödbulla
av ros
över 2 månader
Erica´s Äppel o
av ica86
över 2 månader
Russinbröd för
över 2 månader
TONIS RUSSINBRÖ
av LillaJa
över 2 månader