Morots kakor

Jätte goda

Betyg (0 röster)
Antal personer
ca 25 st
Morots kakor

Ingredienser

2,5 dl farinsocker
2,5 dl rörsocker
225 g rumsvarmt smör
2 stora ägg
1 tsk vaniljsocker
5 dl mjöl
1 tsk natriumbikarbonat
1 tsk bakpulver
1 tsk kanel
1/2 tsk muskot
1/2 tsk ingefära
5 dl havregryn
4 dl rivna morötter
2,5 dl russin

Fyllning:
225 g färskost
8 msk smör rumsvarmt
2,5 dl florsocker
1 msk vaniljsocker

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Förbered plåtar med bakplåtspapper.
Vispa socker och smör vitt och poröst, tillsätt ägg och vispa.
Sila mjöl, bakpulver, natriumbikarbonat, vaniljsocker, kanel, muskot, ingefära, rör om.
Tillsätt havre, morötter och russin.
Kyl degen 1 tim.

Använd skedar och klicka ut på plåtarna med 5 cm mellanrum.
Grädda dem i 12-15 min. Låt svalna.

Fyllning:
Rör färskosten mjuk. Tillsätt smör och rör allt mjukt. Sila i florsocker med vaniljsocker. Rör till en slät smet.
Ta 2 tsk fyllning på en kaka och läggen på och upprepa.
Visningar:
2276
Sparat:
51

LIKNANDE RECEPT

Kakor recept
Ploppkakor
av LexieF
över 2 månader
Underbar kladdk
av Elis
över 2 månader
Dumlekladdkaka
över 2 månader
Twix julgodis
av Sajsa
över 2 månader
Bountykaka
av Bodil56
över 2 månader
Falsk Toscakaka..
av thewhy
över 2 månader