Morotsplättar

Nyttiga, vackra plättar med mycket fibrer.

Betyg (0 röster)
Antal personer
6 st

Ingredienser

3 dl vetemjöl
2 tsk salt
1½ dl havrekli
6 dl mjölk
3 stora ekologiska ägg
4 medelstora potatisar
4 morötter
½ dl hackad persilja

Gör så här

Blanda de torra ingredienserna i en bunke med hälften av mjölken. Tillsätt äggen. Sedan resten av mjölken. Riv potatis och morötter grovt och blanda ned i smeten tillsammans med persiljan. Grädda i smör i en plättpanna.

Servera med lingonsylt och gräddfil. Ev rimmat fläsk eller bacon till.
Visningar:
2272
Sparat:
12

LIKNANDE RECEPT

Morotsplättar recept
Morotsplättar m..
av enAnnan
över 2 månader
Kesella och mor
av Fin
över 2 månader
Morotsplättar
av jobi55
över 2 månader
Spenat- och mor
av Fin
över 2 månader