Moster Majas falska filé

Ett "fattig" recept på fläskfilé

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 gr nötfärs
1 ½ msk aromatkrydda
1 ägg

1 röd paprika
1 brk svamp e.l 250 gr färsk
1 brk cremé fraiche
1 pkt hårdstekt bacon (spara stekskyn)
1 ½ dl grädde

Gör så här

Blanda färsen,ägget,aromaten.
Gör en rulle av smeten rulla in den i plastfolie & lägg i frysen minst i 60 minuter.

Under tiden hårdstek baconen.Spara stekskyn.Stek den hackade paprikan & svampen lätt.Blanda ned stekskyn samt grädden.& cremé fraichen.
Skiva upp den FRYSTA "filén" & lägg i smord form.Häll över blandningen av svamp/paprika/baconsåsen.Gratinera i 225 grader ca 25-30 minuter.
Serveras till kokt potatis/ris samt valfri sås
Visningar:
1737
Sparat:
22

LIKNANDE RECEPT

Absolut bästa f
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Bacon- och ostg
av Cayene
över 2 månader