Mulligatawny

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2 gula lökar
1-2 vitlöksklyftor
1 msk olivolja
1 tsk curry
12 dl grönsaksbuljong
2 dl röda linser
1-2 lagerblad
1-2 msk citronsaft
Finhackad persilja

Gör så här

Skala och hacka löken. Fräs lökhacket på svag värme i oljan tillsammans med curryn. Slå på buljongen och tillsätt linser och lagerblad. Låt soppan koka i drygt tio minuter. Smaka av med citronsaften och strö över persilja.
Visningar:
2627
Sparat:
9

LIKNANDE RECEPT

Mulligatawny recept
Escoffiers Mull..
över 2 månader
Mulligatawny
över 2 månader
Soppnazistens m..
av boz1965
över 2 månader
Indisk currysop
av Queenie
över 2 månader