Mums-mums

Fyrkantiga, mycket goda kokosbollar! Receptet räcker för en långpanna.

Betyg (1 röst)
Antal personer
15 st

Ingredienser

4 dl strösocker
0.5 dl florsocker
1 st äggvita
1.5 msk gelatinpulver
1.5 dl kokande vatten
smörgåsrån
3 dl kokosflingor
1 msk kakao

Gör så här

1. Sära på ett ägg och spara äggvitan. Blanda strösocker och florsocker med äggvitan.

2. Koka upp vattnet och rör ut gelatinpulvret i det. Blanda sedan ner gelatinröran i äggsmeten.

3. Vispa i 30 minuter med elvisp.

4. Lägg ut smörgåsrån till en enda stor platta i en långpanna. Häll smeten ovanpå. Strö över kokosflingorna blandade med kakaon. Spar 1 deciliter av blandningen. Låt stå kallt över natten.

5. Skär i rutor och doppa dem i resten av kokosblandningen.
Visningar:
8135
Sparat:
62

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé á la
över 2 månader
Monikas ljuvlig
över 2 månader
Philadelfiatårt
över 2 månader
Ljuvlig potatis
över 2 månader
Choklad mums-mu
av monfo
över 2 månader
Olagligt goda f..
av FettFia
över 2 månader