Mumsig bakad potatis

Denna rätt skapade jag på en höft.Lite av det och lite av det,
Man kan göra den även som lågkalorrimat.Jag brukar köpa mjölig vanlig potatis som är lite större,det tjänarman pengar på!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 stora bakpotatis
500 gr keso vanlig eller mot mjölkallergi
majonäs på känn måste smakas av
1 stor burk Creme frache lätt eller laktosfri
500 gr rök skinka
1 - 2 äpplen , jag brukar ta de röda då de inte är så sura
1 tub färsk pepparot på tup , stor
ev halv liten rödlök finhackad

Gör så här

Stick hål på potatisarna slå in dem i folie och sätt på ugnen.
Blanda keso,cremf,majonäs.
strimla skinkan fin dela äpplen lagom tuggvänliga.
Blanda allt i en burk/skål och tillsätt pepparot smaka av.

Man kan ha en liten sallad till eller ett vitlöksbröd.

Man kan mickra potatisen och spara tid.ca 10 min på EN stor potatis
Visningar:
1245
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé du in
över 2 månader
Köttfärsgratäng
av anenik
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader
Köttfärslimpa m
av LEDIVO
över 2 månader
Ugnsbakad laxfi
av Mariej
över 2 månader