Munkar

Här är som goda amerikanska donuts

Betyg (17 röster)
Antal personer
15-20
Munkar

Ingredienser

200 g smält smör
850 g vetemjöl
1 dl socker
5 dl mjölk
2 tsk kardemumma
1 röd jäst 50 gram
nypa salt

Garnering:
Socker eller
smält choklad

Gör så här

blanda allt och näst sist smör och sist mjölet.
låt degen vila i 30 minuter.Ta upp den och kavla ut den .Ta en halvstor glas och tryck på degen tills du får dem som runda ringar, och sedan ska man göra små runda ringar inuti degen så att den får dem formen som munkar har.Det kan vara en liten coca cola lock eller mindre, låt jäsa en stund. Lägg olja ca 6 dl i en kastrull och värm och lägg försiktigt en i taget, vänd när den har blåst upp sej och fått lite färg ungefär 1 minut på varje sida.
Sedan ta upp munken och lägg sockret eller smält chokladen (en vanlig blockchoklad som man smälter under vattenbad) i en tallrik och blanda tills munken har fått i sig sockret.
Smaklig måltid!!!
Visningar:
25376
Sparat:
296

LIKNANDE RECEPT

Munkar recept
Absolut Godaste..
över 2 månader
Raggmunk med st
över 2 månader
Churros
över 2 månader
Munkar!
över 2 månader
Raggmunkar och
över 2 månader
Smarriga munkar
över 2 månader