Mustig Köttgryta

Denna köttgryta innehåller inget tillsatt fett enkel att göra i en gryta

Betyg (5 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

500 g grytbitar av nötkött
33 cl mörkt öl
1 msk soja
2 msk tomatpuré
1 tsk timjan
1 köttbuljongtärning
1 gul lök
2 purjolökar
2 - 3 morötter
salt
peppar
Persilja
Ev . maizenamjölj

Gör så här

Blanda öl, soja, tomatpuré, timjan och buljongtärning i en gryta.
Låt det koka upp.
Skala och hacka löken. Lägg i lök och kött i grytan.
Låt köttet koka på svag värme ca. 1 timme.
Skölj purjolöken och skala morötterna och skär i bitar.
Lägg ner dem i grytan och låt allt koka ytterligare i 10 minuter.
Smaka av med salt och peppar och strö över lite klippt persilja.
Om man önskar kan man reda av såsen med lite maizenamjölj.
Servera med potatis
Visningar:
15368
Sparat:
362

LIKNANDE RECEPT

Köttgryta recept
Köttgryta med v..
över 2 månader
Burgundisk kött
över 2 månader
Burgundisk Kött
av josit67
över 2 månader
Fransk köttgryt
över 2 månader
Köttgryta med f
över 2 månader
Långputtrande g
över 2 månader