Mustig vintersoppa med purjo och bacon

god att fylla termosen med och ta med ut på vinterns utflykter

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 purjolök
4 potatisar
1 - 2 vitlöksklyftor
1 gul lök
200 g bacon
1 msk smör
5 dl hönsbuljong
2 msk mjöl
4 dl mjölk 3 %
1 dl vispgrädde
1 krm svartpeppar
persilja till dekoration

Gör så här

Snitta skölj och strimla purjon skala och tärna potatis,vitlök lök och strimla bacon smält smöret i en kastrull fräs allt tillsammans häll på buljongen och låt det hela koka på svag värme i 15 min vispa ut mjölet i mjölken och häll det i kastrullen häll i grädden låt koka upp och sjuda i 10 min smaka av med svartpeppar servera soppan med persilja.
Visningar:
588
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Vintersoppa recept
Mustig vinterso..
av lennali
över 2 månader
Cowboysoppa med
av lennali
över 2 månader
Het vintersoppa
av essim
över 2 månader
Vintersoppa ( v
över 2 månader
Vintersoppa med
över 2 månader
Lamm- och rödli
av MrsC
över 2 månader