Nötknäck

knäck med nötter kan njutas som den är eller tillsammans med glass.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1.75 dl vatten
200 g socker
100 g macadamianötter (eller andra nötter)

Gör så här

1. Låt vattnet och sockret sjuda i 10 minuter i en kastrull tills blandningen börjar bli gyllenbrun. Rör inte i blandningen utan skaka bara runt litegrann.

2. Hacka nötterna i fjärdedelar och blanda ner dem i sockerblandningen. Ta av kastrullen från värmen och häll upp knäcken på en plåt för att svalna.

3. När knäcken stelnat, hacka ner den i mindre bitar. Förvara bitarna i en fin burk och njut med vaniljglass, eller bara som de är.
Visningar:
958
Sparat:
5

LIKNANDE RECEPT

Nötknäck recept
Äppelkaka med n..
av LEDIVO
över 2 månader
Köksmästarens h..
över 2 månader
Mazarinkaka med
av Fin
över 2 månader
Hummer a'la Bre
av Mizzie1
över 2 månader
Nötknäckare
av b58ibbi
över 2 månader
Frö- och nötknä
av Fin
över 2 månader