Nikkaluoktasoppa

För 10 - 15 år sedan var den här soppan mycket populär...det kanske den kan bli igen.
Enkel och god är den, så varför inte prova...

Betyg (9 röster)
Antal personer
4 st
Nikkaluoktasoppa

Ingredienser

350 g nötfärs mager
4 dl vitkål
2 msk senap
2 msk tomatpuré
1 st lagerblad
1 liter vatten
2 buljongtärningar
1 röd eller gul paprika
1 st purjolök
1 msk soja
Salt
Peppar
Persilja

Gör så här

Snitta, skölj och strimla purjolöken och
paprikan, finstrimla vitkålen.
Stek färsen i en gryta.

Tillsätt senap, tomatpuré, lagerblad, paprika, kål,
lök, vatten och buljongtärning och koka ca 10 minuter.
Smaka av med soja, salt och peppar.

Klipp persilja över.
Servera rågbröd till soppan.
Visningar:
10897
Sparat:
372
Nikkaluoktasopp
över 2 månader
Nikkaluoktasopp
av tina62
över 2 månader