Nougatsnittar

Riktigt goda

Betyg (1 röst)
Antal personer
30 bitar
Nougatsnittar

Ingredienser

100 g rumsvarmt smör
300 g mandelmassa
4 ägg
1 dl mjöl
1 tsk bakpulver

Garnering:
250 g mjukt nougat
1 påse rostade mandelspån, 35 g
ca 50-100 g smält choklad

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.
Rär smör smidigt. Riv mandelmassa och rör ner den i smöret.
Tillsätt äggen ett i taget under ett kraftigt omrörning.
Blanda samman mjölet med bakpulvret och rör ner det.
Bred ut smeten i en smord form ca 20x30 cm.
Grädda mitt i ugnen 10-12 min, eller tills den känns torr.
Stjälp försikt upp kakan och låt kallna.
Skär kakan i bitar som trekanter.

Smält nougaten. Doppa kakorna med ovansidan och kanterna.
Strö över mandelspån och låt stelna.
Smält chokladen och ringla över den på kakorna och låt stelna.
Visningar:
4207
Sparat:
86

LIKNANDE RECEPT

Rostade nougats
av Annras
över 2 månader