Nu blir det Fest

En upplevelse som man minns

Betyg (6 röster)
Antal personer
1 st

Ingredienser

1 burk surströmming, förslagsvis Oskars
3 st gula eller röda lökar
1 pkt hårt tunnbröd
1 påse mjukt tunnbröd
3 st skivade tomater
1 pkt gräddfil
1 knippa gräslök
2 kg kokt potatis (helst mandel)
1 förp. valfri ost

Gör så här

Öppna Burken under Vatten i diskhon, så slipper du lukten.Lägg fiskarna i ett serveringsfat. Hacka löken och lägg på fat. Tomat,ost och Gräddfil för ovana. Koka Potatisen. Mandel kokas så att när sticknålen börjar gå in i Potstisen, sä häller man ur vattnet och låter potatisen bli färdig under lock på kall platta.En Norrlänning äter Rensad eller orensad fisk med potatis och lök. Mindre vana kan göra en klämma på valfri tunnbröd. För första gångs ätare rekommenderas en klämma med tomat ost och gräddfil till fisken och potatisen. En Kall Mörk Öl och en Snaps hör till. Drick ej Mjölk. 1 till 3 fiskar för ovana, jag äter minst tio.
Visningar:
3056
Sparat:
10

LIKNANDE RECEPT

Absolut bästa f
av Marre73
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Kycklinggratäng
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader