Omelett med laxkräm

Varsågod, ett recept på en jättesnabb lunch för bara en person. Den är mättande och lite lyxig när den läggs upp snyggt tillsammans med en fräsch sallad.

Betyg (0 röster)
Antal personer
1 st

Ingredienser

2 ägg
1 msk vatten
½ krm salt
1 tsk smör och rapsolja

Laxkräm:
1 liten skiva kallrökt lax, 15 g
5 basilikablad
½ dl kesella lätt
Ev salt
1 skiva bröd

Gör så här

Vispa samman ägg, vatten och salt. Stek i smör- och rapsolja i en liten teflonpanna. Låt omeletten vara lite krämig i mitten.

Strimla lax och basilikablad fint och blanda med kesella. Smaka av med salt.

Klicka laxkrämen på omeletten. Vik ihop och servera på bröd tillsammans med en sallad.
Visningar:
698
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Omelett recept
LCHF broccoli- ..
av Ernst76
över 2 månader
Snabbomelett me..
av gummsen
över 2 månader
LCHF- Ägg- och
över 2 månader
Ugnsomelett med
över 2 månader
Keso omelett
av Disen
över 2 månader