Oreo cookie cream cake

Har tyvärr inte hunnit prova receptet än, men det skall göras snart.

Betyg (1 röst)
Antal personer
8 st

Ingredienser

36 Oreo cookies
60 gr smör
1 tsk snabbkaffe
26 marshmallows, stora
1.5 dl mjölk
3 dl vispgrädde
2 tsk florsocker

Gör så här

1. Grovhacka 10 oreo cookies. Ställ åt sidan. Kör 26 cookies i matberedaren och mixa tills du fått fina kaksmulor. Smält smöret. Blanda kaksmulor, smör och hälften av kaffepulvret. Tryck ut blandningen i en pajform, 24 cm i diameter. Ställ formen kallt.

2. Smält marshmallows med mjölk på låg värme i en kastrull. Rör om kontinuerligt tills allt smält. Ta av kastrullen från värmen och låt svalna cirka 15 minuter i rumstemperatur.

3. Vispa grädden luftig. Blanda noggrant hälften av grädden med marshmallowsblandningen till en jämn smet. Vänd ner den resterande grädden och de grovhackade kakorna.

4. Häll fyllningen i pajformen. Jämna till ovansidan med en fuktig kniv. Ställ in formen i kylen cirka 4 timmar eller tills fyllningen blivit fast.

5. Blanda florsocker och resterande kaffepulver, finfördela det med fingrarna. Sikta blandningen över kakan.

6. Skär upp pajen i 8-10 bitar. Garnera gärna varje bit med spritsad grädde, jordgubbar, myntablad och en halv Oreo cookie.
Visningar:
4189
Sparat:
33

LIKNANDE RECEPT

Cookie recept
American Tollho..
över 2 månader
Turtle cheeseca
av grill
över 2 månader
Surprise cookie
över 2 månader
Toblerone chip
av grill
över 2 månader
Cheesecake med
av poottan
över 2 månader
Cookies n' crea
av tina62
över 2 månader