Orientalisk köttfärs

Lätt och gott

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 portione

Ingredienser

400 g nötfärs
1 purjolök
2 msk smör
1- 1 1/2 tsk curry, gärna orientalisk
2 äpplen
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1/2 dl russin
1/2 dl salta jordnötter

Tillbehör:
Pitabröd eller kokt ris

Gör så här

Strimla purjolöken.
Fräs smör och curry i en stekpanna på medelstark värme.
Lägg i purjolöken och låt den bli mjuk.
Höj värmen i pannan.
Bryn köttfärsen under omrörning så att den blir grynig och får färg.
Skala och grovriv äpplena och blanda med färsen.
Låt allt fräsa några minuter.
Smaksätt med salt och peppar och blanda ner russin och jordnötter.
Servera köttfärsgrytan i värmda pitabröd eller med kokt ris.
Visningar:
1304
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Köttfärs recept
Köttfärsgratäng..
av anenik
över 2 månader
Köttfärslimpa m
av LEDIVO
över 2 månader
Gudomlig köttfä
över 2 månader
Bettans goda pa..
över 2 månader
Piroger med köt
av jimboz
över 2 månader
Köttfärsbiffar
över 2 månader