Orientalisk kasslergryta

För 4 personer.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

600 g kassler
1 msk rapsolja
½ purjolök
2 morötter
100 g minimajs
1 tsk röd currypasta
1 burk kokosmjölk, 400 g
1-2 dl vatten
1 msk grönsaksfond
1 msk maizena
Salt
Peppar
Nudlar
Sallad

Gör så här

Strimla kasslern och fräs i olja i en gryta. Skölj och strimla purjolöken. Skala och strimla morötterna. Dela minimajsen på längden.

Lägg grönsakerna i grytan, fräs någon minut. Tillsätt currypasta, kokosmjölk, vatten och fond. Koka i 5 minuter. Red av med maizena utrörd i lite vatten. Koka i 3 minuter, smaka av med salt och peppar. Servera med nudlar.
Visningar:
2035
Sparat:
13

LIKNANDE RECEPT

Kasslergryta recept
Mustig kasslerg..
av maggi
över 2 månader
Kasslergryta me
över 2 månader
Cissis kasslerg
av timmele
över 2 månader
Monikas kassler..
över 2 månader
Kasslergryta
av Lovis
över 2 månader
Kasslergryta me
av vea_88
över 2 månader