Orientalsk scampi

Betyg (0 röster)

Ingredienser

24 havskräftstjärtar
1 gul lök
1 äpple
2 msk smör
3 kryddmått curry
ytterst lite saffran
1 msk tomatpuré
2 msk vetemjöl
4 dl tjock grädde
salt
strimlad isbergssallad
pimentos

Gör så här

Hacka löken och äpplet Fräs scampin lätt i smör tillsammans med lök och äpplehacket. Dofta över med curry och saffran. Rör ner lite tomatpuré. Pudra över med mjölet. Blanda och späd med grädden. Låt det hela puttra ihop några minuter. Fräs under tiden ner lite strimlad isbergssallad i en klick smör. Blanda i paprikan. Blanda ner salladsfräset i scampin. Smaka av och servera med pilaffris.
Visningar:
3117
Sparat:
10

LIKNANDE RECEPT

Buffé
över 2 månader
Gambas al ajill..
av Luis
över 2 månader
Scampi a' la In
av Alsing
över 2 månader
Scampi indienne
över 2 månader
Fiskgratäng med
av Penne
över 2 månader
Scampi med swee
av tina62
över 2 månader