Ostgratinerad kyckling

Jättegod fredagsrätt!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

4 Kycklingfiléer
Smör eller olja att steka i
Salt
Peppar
1 dl vatten

1 paprika
1 gul lök, purjo går också bra)
1 burk konserverade champinjoner el färska
1 msk vetemjöl
3 dl matlagningsgrädde
2 dl riven ost, gärna stark
Salt
Peppar

Gör så här

Skär kycklingfileérna i cm-tjocka skivor
Platta ut lite o salta o peppra
Stek i olja o smör på båda sidor o lägg i
ugnssäker form
Vispa ur stekpannan med lite vatten o spara skyn

Strimla grönsakerna o häll av champinjonerna, skiva färsk
Fräs ett par minuter i kastrull
Rör ner mjölet o späd med sky o grädde
salta o peppra
späd ev med mer vatten (el grädde ;-)
Häll i osten o låt smälta ihop
Häll över kycklingen o strö gärna över lite extra ost

Gratinera i ugn 200 grader c:a 20 min

Servera med ris eller pressad potatis och
en fräsch knaprig sallad
Visningar:
1158
Sparat:
7

LIKNANDE RECEPT

Kyckling recept
Kycklinggratäng..
över 2 månader
Helt underbar k
av Queenie
över 2 månader
Bacon- och ostg
av Cayene
över 2 månader
Underbar kyckli
av Marre73
över 2 månader
Makalös kycklin
av Marre73
över 2 månader