Ostgratinerad oxfilè

Superlätt och snabb. Klar favorit!

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

Skivor av oxfilè
1 liten kvibille cheddarost
1 burk marinerad paprika
1-2 vitlöksklyftor
Färsk persilja

Gör så här

Salta, peppra och bryn oxfilèn snabbt på båda sidorna, lägg filèerna i en ugnsfast form.
Riv osten och, lägg ner den i en skål.
Skär paprikan i små tärningar och sen ner bland osten.
Pressa ner vitlöken
Hacka persiljan och ner med den också i skålen.
Blanda runt allt.
Klicka ut blandningen på oxfilèn.
In i ugnen i 200 grader i 15 minuter.

servera med klyftpotatis och hemma gjord bearnaisås.
(man kan ta kycklingfilèer istället)
Visningar:
2442
Sparat:
40

LIKNANDE RECEPT

Oxfilè recept
Oxfilé med trat..
över 2 månader
Smördegsinbakad..
av heanea
över 2 månader
Plankstek med f
över 2 månader
Oxfilégratäng
av lennali
över 2 månader
Oxfilé med hass
över 2 månader
Pasta med oxfil..
över 2 månader