Ostgratinerad spättfilé

Ostgratinerad spättfilé

Betyg (0 röster)
Antal personer
2 st
Ostgratinerad spättfilé

Ingredienser

300 g spättfilé
Salt
Peppar
1 påse smögensås
2 ½ dl vatten
½ dl riven ost
1 msk ströbröd
1 hårdkokt ägg
2 msk hackad persilja

Gör så här

Krydda filéerna, vik ihop och lägg dem i en smord form. Koka upp såspulvret med vatten och sjud någon minut.

Häll såsen varm över fisken. Strö över ost och ströbröd och grädda i 15 minuter i ugnen.

Hacka ägget och strö det över fisken tillsammans med persilja. Servera gärna med pressad potatis och kokta ärter.

Ugn: 225°
Visningar:
2341
Sparat:
22

LIKNANDE RECEPT