Ostkaka

Så god

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

2 msk smör
3 msk vetemjöl
3 dl vispgrädde
5 ägg
3 dl blåmögelost eller lagrad greve (riven)
Till servering:
Hjortronsylt eller hallonsylt

Gör så här

Fräs samman smör och mjöl och späd under omrörning med grädden låt sjuda sakta ca 3 min ta kastrullen från värmen.
Skilj gulor och vitor vispa ner gulorna i smeten spara vitorna blanda i osten vispa vitorna till hårt skum och rör försiktigt ner dem i avsvalnande smeten häll smeten i en sockerkaksform eller traktörpanna och grädda i 175 grader ca 30 min servera kakan varm med sylt kakan blir nästan som en suffle´
Visningar:
691
Sparat:
6

LIKNANDE RECEPT

Ostkaka recept
LCHF Ostkaka
av Ernst76
över 2 månader
Kesokaka med sa
av Jessika
över 2 månader
Österlensk ostk
över 2 månader
Ostkaka med äpp
över 2 månader
Småländsk ostka..
av Hoffa1
över 2 månader