Oxgatans goda pastasås

Urgod, enkel pastasås till vardags och fest!

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 brk kräftstjärtar
200 gr rökt skinka
1/2 gul lök
1 vitlöksklyfta
cayennepeppar efter tycke och smak
2 dl creme fraiche
2 dl grädde - valfri sort
persilja
salt
peppar

Gör så här

Hacka löken och bryn lätt. Skär skinkan i små bitar. Tillsätt tillsammans med vitlöksklyftan (pressad) och cayennepeppar. Häll i creme fraichen och grädden. Rör om och smaka av med salt & peppar. Tillsätt kräftstjärtarna och persiljan precis innan servering.
Servera med pasta, sallad och ett gott vin.

Smaklig spis!
Visningar:
2458
Sparat:
44

LIKNANDE RECEPT

Pastasås recept
Pastasås med la..
över 2 månader
Krämig pastasås
av popik
över 2 månader
Pasta med oxfil..
över 2 månader
Baconröra till ..
över 2 månader
Pastasås med ka
av lennali
över 2 månader
Spaghetti med s
av nettan
över 2 månader