Pakistanska jätteräkor

Är jättegoda att servera med melonsallad och pitabröd.

Betyg (0 röster)
Antal personer
?

Ingredienser

500 g rå skalad scampi
2 dl grekisk yoghurt
2 tsk garam masala
1/2 tsk gurkmeja
1 klyfta vitlök
1 bit färsk ingefära ca 3 cm
skal av 1 st lime

Gör så här

Öppna/dela räkorna på mitten men se att de fortfarande sitter ihop lite. Marinera räkorna i yoghurt och kryddor.

Grilla alltsammans hastigt så att inte räkorna blir sega.

Salta räkorna med flingsalt och lägg dem på melonsalladen.

Servera med pitabröd. (Melonsalladen och pitabröden finns också under mina recept)
Visningar:
1239
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Små Kinesiska V
över 2 månader
Räkor och avoka
över 2 månader
Tigerräkor med
av UllaC
över 2 månader
Vitlök och chil
av loola
över 2 månader
Räkor- Camberi
över 2 månader
Gambasräkor på
av tina62
över 2 månader