Pannacotta med bär

Perfekt när man är många!

Betyg (1 röst)
Antal personer
10-12 små

Ingredienser

6 dl vispgrädde
4 dl röd mjölk
5 msk socker
1 delad vaniljstång
4 gelatinblad
2 dl fina bär

Gör så här

Koka upp grädde med mjölk,socker och en vaniljstång som skårats upp på längden. Sjud sakta under lock i 15 min. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten.
Ta upp gelatinbladen och lägg i den färdigsjudna mjölken. Rör om så att gelatinet smälter. Ta upp vaniljstången, skrapa ur fröna och lägg tillbaka dem i mjölken. Sila ner det hela i en kanna och låt det svalna något. rör om då och då.
Fördela blandningen i 10-12 små portionsformar-låt kallna i kylen.
Lägg lite fräscha bär på toppen före servering.
Visningar:
2819
Sparat:
36

LIKNANDE RECEPT

Pannacotta recept
Chokladpannacot..
av lennali
över 2 månader
Blåbärspannacot
över 2 månader
LCHF-pannacotta
över 2 månader
Dumlepannacotta
över 2 månader
Pannacotta med
över 2 månader
Kladdmuffins me..
av lennali
över 2 månader