Pannbiff med oliver

Goda biffar med oliver och tomatsås.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 portione
Pannbiff med oliver

Ingredienser

ca ½ kg nötfärs
3 - 4 msk ströbröd
1 gul lök
1 ägg
10 gröna oliver
1 tsk oregano
1 tsk fransk senap
1 tsk olivolja
1 tomat
salt
peppar

Gör så här

Sätt ugnen på 225 grader.
Finhacka lök, tomat och oliver i matberedare, lite snabbt.
Rör ihop alla ingredienserna och blanda väl.
Forma till biffar och låt dem vila i kylen ca 1 timma.
Lägg dem sedan i en smord ugnssäker form och grilla dem i ca 20-30 minuter, vänd dem efter kalva tiden. De ska ha fått lite färg.
Servera med t ex pasta eller nudlar och tomatsås.
Tomatsås:
Blanda 1 hackad gul lök, 1 burk krossade tomater, 2 msk tomatpuré, 1 msk basilika , 1 tsk oregano och en smulad grönsaksbuljongtärning.
Bryn löken och blanda i tomater, buljongtärning och kryddorna och låt koka sakta ca 5 minuter.
Visningar:
1605
Sparat:
24

LIKNANDE RECEPT

Pannbiff recept
Pannbiffar.
av fenne
över 2 månader
Pannbiff med lö
över 2 månader
Ugnspannbiff me
av snuosm
över 2 månader
Kebabsplit, hem..
av maxxess
över 2 månader
Köttfärslimpa
över 2 månader
Elsebeths Crebi
över 2 månader