Pasta Carbonara

En av de godaste pastarätterna jag vet! Bör ätas med en gång, för då är den som godast eftersom den då inte riktigt hunnit stelna.

Betyg (1 röst)
Antal personer
2 st
Pasta Carbonara

Ingredienser

250 g spaghetti
1 paket bacon
3 äggulor
2 msk grädde
1 dl riven ost, gärna parmesan
salt
Sartpeppar

Gör så här

1. Koka spagettin enligt anvisningarna på paketet.
2. Knaperstek baconet, och häll av på en bit hushållspapper som suger åt sig det överflödiga fettet.
3. Blanda äggulor, grädde och den rivna osten.
4. Häll av pastan och blanda den med äggblandningen och baconet. Smaka av med kryddorna.
5. Servera direkt med en grönsallad.
Visningar:
6894
Sparat:
108

LIKNANDE RECEPT

Pasta recept
Bettans goda pa..
över 2 månader
Pasta alla carb..
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Köttfärsgratäng
av anenik
över 2 månader
Fläskfilé á la
över 2 månader