Pasta med musselkött och bacon

Har gjort denna rätt efter receptet och tyckte smaken var bra, men det blev litet för litet "sås", mest bara musslor, bacon och pasta. Så andra gången tog jag minst dubbla mängden chili, vitlök och persilja (tog även rejält med färsk basilika) + att jag spädde ut det hela med 2 1/2 dl Milda Fraiche för att få mer sås.

Resultatet blev över förväntan och det här är nu min sons favoriträtt....

Men här är originalreceptet.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
Pasta med musselkött och bacon

Ingredienser

1 paket bacon, tärnat
2 klyftor vitlök, pressade
1 röd chili, skivad
1 paket (200g) Pandalus musselkött
1 1/2 dl vitt matlagningsvin
1/2 dl bladpersilja, strimlad
4 port pasta, kokt
Baguette

Gör så här

Stek bacon knaprigt. Tillsätt vitlök, chili, musslor och matlagningsvin. Låt puttra ihop, tillsätt bladpersilja och nykokt pasta. Smaka av med salt och peppar. Servera med baguette att doppa i såsen.
Visningar:
4559
Sparat:
35

LIKNANDE RECEPT

Pasta recept
Bettans goda pa..
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Köttfärsgratäng
av anenik
över 2 månader
Fläskfilé á la
över 2 månader
Krämig pastasal
av sajoh69
över 2 månader