Pastagratäng

En enkel och smarrig pastagratäng som vi gjorde på jobbet en helg.

Betyg (8 röster)
Antal personer
5-7

Ingredienser

500 g bandspagetti
500 g köttfärs
4 dl cème fraiche
2 dl grädde
1 stor ask philadelphiaost
1 stor burk tomatsoppa eller 2 små
2 vitlöksklyftor ( minst)
1 stor purjolök
Salt

Gör så här

Koka bandspagettin något "al dente"

SÅS 1 ( kastrull)
Skölj och skiva purjon
Blanda Philadelphiaosten, creme fraiche och grädden.
Lägg i purjon och koka upp.

SÅS 2 (stekpanna)
Bryn köttfärsen, häll i tomatsoppan och pressa i vitlöken
Låt det koka några minuter.

Lägg pastan i botten på en stor gratängform
Häll sås 1 över pastan
Häll sås 2 som avslutning
Man kan minska på pastan om det inte får plats.
In i Ugnen 225 gr. ca: 20 minuter
Visningar:
7717
Sparat:
227

LIKNANDE RECEPT

Pastagratäng recept
Bettans goda pa..
över 2 månader
Taco pastagratä
över 2 månader
Kyckling och pa
över 2 månader
Supergod kyckli
av Marre73
över 2 månader
Krämig pastagra
av kekke46
över 2 månader
Pastagratäng
över 2 månader