Pastaplättar

Enkelt att göra till kvällsmat om man har fått pasta över från lunchen.

Betyg (1 röst)
Antal personer
2 st

Ingredienser

2 ägg
50 g kokt pasta
30 g rökt skinka
2 msk hackad rucolasallad
1 msk finriven parmesan
1 krm svartpeppar
1/2 krm salt
olja till stekning

Gör så här

Vispa upp äggen.
Hacka pastan grovt samt strimla skinkan.
Tillsätt pastan, skinkan, rucolan, osten och kryddorna till äggsmeten och blanda.
Hetta upp oljan i en stekpanna och stek fyra klickar av smeten i oljan. Vänd plättarna när de börjat få fin färg och stek andra sidan.
Serveras nystekta med en god sallad till
Visningar:
2018
Sparat:
33

LIKNANDE RECEPT

Robins kyckling
av evaldo
över 2 månader
Lättlagad laxla
av Bojka
över 2 månader
Lasagne som öve
över 2 månader
Canneloni med g
av Jallla
över 2 månader
Skaldjurslasagn
över 2 månader
Lasagne på kass..
över 2 månader