Pastasås med kräftor

Underbara ingredienser

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
Pastasås med kräftor

Ingredienser

15 cm purjolök
1 rödlök
1 knippa färsk dill
1 msk margarin
1 burk kräftstjärtar i lag
2 dl créme fraiche
1 burk krämig färskost med vitlökssmak
Salt
Peppar
Pasta

Gör så här

Skär purjon i ringar och rödlöken i "båtar". Skär dillen grovt.Smält margarinet i en kastrull och låt lök och purjo mjukna utan att ta färg.

Häll i hälften av kräftlagen (spadet) och låt småputtra. Tillsätt créme fraiche och vitlöksost och rör tills det blivit varmt. Späd med mera lag om såsen blir för tjock.

Lägg i kräftstjärtar (spara några till garnering) och dill. Smaka av med salt och peppar, men var försiktig. Kräftlagen är salt!

Servera med pasta. Peppra gärna lite extra ovanpå och garnera med kräftsjärtar och lite dill.
Visningar:
8027
Sparat:
111

LIKNANDE RECEPT

Pastasås recept
Pastasås med la..
över 2 månader
Krämig pastasås
av popik
över 2 månader
Pasta med oxfil..
över 2 månader
Baconröra till ..
över 2 månader
Pastasås med ka
av lennali
över 2 månader
Spaghetti med s
av nettan
över 2 månader