Pepparsås

Jättegod pepparsås.

Betyg (1 röst)

Ingredienser

1 msk svartpeppar
1 msk rosépeppar
1 msk grönpeppar
1 tsk dragon
1½ msk smör
1 dl rött vin
2 dl vatten
1 dl grädde
1 msk kalvfond
soya
salt

Gör så här

Krossa pepparsorterna med dragonen.
Vänd i smör i varm panna.
Pudra över mjöl under omrörning.
Späd med vatten, rött vin och grädde.
Slå på fonden. Smaka av med salt och soya.
Sänk värmen och låt sjuda länge, ca 20 minuter eller längre.
Visningar:
3616
Sparat:
118

LIKNANDE RECEPT

Pepparsås recept
Köttfärsbiffar ..
över 2 månader
Baconlindad flä
av Namnam1
över 2 månader
Ädelostfyllda k
av lennali
över 2 månader
Biffar i god pe
över 2 månader
Biff med grönpe
över 2 månader
God grönpeppars
över 2 månader