Pizzabullar

Pizzabullar är gott & bra att ha hemma i frysen! Perfekt till en enkel lättlunch eller ett stadigare mellanmål! Här har jag gjort degen av vetemjöl special med fullkorn, lite nyttigare! Fyllningen kan varieras precis såsom på vanliga pizzor! Skinka, ost, tomat, basilika, tonfisk, räkor, kebabkött, köttfärs, helt vegetarisk eller bara med lite smulad mozarella, tomat & basilika!

Betyg (3 röster)
Antal personer
25 st
Pizzabullar

Ingredienser

½ pkt jäst
50 gram smör
5 dl mjölk
ca 10 dl vetemjöl special med fullkorn

Gör så här

Smält smöret & häll på mjölken, ljumma till 37 grader. Blanda med jästen i en bunke & tillsätt nästan allt mjöl. Arbeta ihop till en smidig deg & låt jäsa ca 30 min. Ta upp på mjölat bakbord. Kavla ut längder ca 15 cm breda & 40 cm långa. Bred ut fyllning & rulla ihop precis som kanelsnurror! Skär däremot bitar lite bredare & ställ dem upp i muffinsformar, eller skär tunnare ca 1½ cm & lägg direkt på bakplåtspappersklädd plåt! Ev. riven ost över. Grädda ca 10-15 min 225 grader! Servera med en god vitkålsallad & färska tomater!
Visningar:
18186
Sparat:
233

LIKNANDE RECEPT

Pizzabullar recept
pizzabullar med..
av anenik
över 2 månader
Kebab pizzabull
av LaJefa
över 2 månader
Pizzabullar
över 2 månader
Smulans munsbit..
över 2 månader
Pizzabullar Ves
av ros
över 2 månader
Pizzabullar med
av vanilj
över 2 månader