Pizzabullar

Perfekt "mellis" eller utflyktsmat.

Betyg (1 röst)
Antal personer
48-50
Pizzabullar

Ingredienser

50 g jäst
1/2 dl olja
1/2 liter mjölk
1 tsk salt
1 msk socker
13 dl vetemjöl

Fyllning:
2 dl pizzatopping eller pizzasås
3 hg hackad rökt skinka eller salami
2 dl riven ost
Pizzakrydda
Ägg till pensling

Gör så här

Värm oljan och mjölken till 37 grader. Smula jästen och rör ner mjölkblandningen. Tillsätt resten av ingredienserna. Degen ska påminna om vanlig bulldeg till konsistensen.
Låt jäsa under duk i 30 minuter.

Kavla ut hälften av degen på bakbord. Bred på pizzatoppingen/såsen, lägg på skinkan, pizzakryddan och osten. Rulla ihop degen och skär i bitar. Lägg i bakformar eller på bakplåtspappersklädd plåt. Jäs i 20 minuter under handduk. Pensla med uppvispat ägg.
Grädda mitt i ugnen i 225 grader ca 10-15 minuter. De ska bli gyllenbruna.
Visningar:
6255
Sparat:
170

LIKNANDE RECEPT

Pizzabullar recept
pizzabullar med..
av anenik
över 2 månader
Kebab pizzabull
av LaJefa
över 2 månader
Pizzabullar
över 2 månader
Smulans munsbit..
över 2 månader
Pizzabullar Ves
av ros
över 2 månader
Pizzabullar med
av vanilj
över 2 månader