Plommonspäckad fläskkarré

Suverän maträtt! Lagat av en duktig kvinna med matlagrlust..

Betyg (0 röster)
Antal personer
15 st

Ingredienser

2 kg fläskkarré
Svartpeppar
Salt
Dragon
Plommon

Grädde

Gör så här

* Stick hål med kniv i köttet och tryck in plommonen.
* Gnid in kryddorna och bryn köttet i stekpanna.
* Lägg köttet i foliepapper på en plåt.
* Vispa ur stekpannan med vatten och häll över köttet.
* Tryck igen folien tätt och sätt i ugn på 275 grader i ca 3 timmar.
* När köttet är klart, sila buljongen till gräddsåsen.

Lycka till!
Visningar:
2782
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Fläskkarré recept
Långstekt fläsk..
av lennali
över 2 månader
Pulled pork på ..
över 2 månader
Smakrik karrégr
av zonale
över 2 månader
Pulled pork
av MrsC
över 2 månader
Helstekt fläskk
av evaldo
över 2 månader
Härlig karré
av Marre73
över 2 månader