Pommes Anna

Pommes Anna med inbakad fläskfilé med gorgonzolasås.

Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
Pommes Anna

Ingredienser

1 kg fast potatis
Salt
Peppar
Ev 1-2 pressade vitlöksklyftor
3-4 msk flytande margarin

Gör så här

Ugn: 200 grader

Skala potatisarna och skölj dem. Skär dem i tunna skivor.

Varva potatisskivorna i en välsmord eldfast form med margarin, salt, peppar och pressad vitlök. Ringla lite margarin över.

Grädda mitt i ugnen ca 50-60 minuter eller tills potatisen har fin färg och känns mjuk.
Visningar:
5932
Sparat:
70

LIKNANDE RECEPT

Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Bacon- och ostg
av Cayene
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader
Köttfärslimpa m
av LEDIVO
över 2 månader
Fläskfilepanna
av Bojka
över 2 månader
Gudomlig köttfä
över 2 månader