Potatis- och morotssoppa

Perfekt för vinterdagar

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

8 potatisar
2 morötter
1 purjolök
1 gul lök
2 hönsbuljongtärningar
1 liter vatten
2 dl matlagningsgrädde
Salt
Peppar
Olivolja

Gör så här

Skala och skär potatis, morötter och lök i bitar.
Fräs allt i lite olivolja i en gryta. Häll på vattnet och tillsätt buljongtärningarna. Låt koka tills allt är mjukt, ca 20 min.
Tillsätt grädden och vispa soppan lätt, smaka av med salt och peppar. Serveras bäst med nybakat bröd.
Visningar:
1655
Sparat:
25

LIKNANDE RECEPT

Morotssoppa recept
Snabba morotsso..
över 2 månader
Indonesisk moro
över 2 månader
Gotländsk morot..
över 2 månader
Snabb Morotssop
över 2 månader
Morotssoppa med
över 2 månader
Morotssoppa med
över 2 månader