Potatis- och purjolöksgratäng

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

6 stora potatisar
1 stor purjolök
Sås:
2 msk mjölkfritt margarin
2 msk vetemjöl
3 dl vatten
1 köttbuljongtärning (mjölk- och sojaproteinfri)
vitpeppar
1 tsk timjan
1 tsk rosmarin eller körvel
1 tsk basilika

Gör så här

Skala potatisen och skär den i tunna skivor. Skölj och strimla purjolöken. Varva potatis och purjolöksringar i en form smord med mjölkfritt margarin. Smält mjölkfritt margarin i en gryta och tillsätt mjölet. Rör det väl samman. Tillsätt vattnet och buljongtärningen (mjölk- och sojaproteinfri). Krydda. Låt koka ett par minuter. Häll såsen över potatisen. Grädda ca 55 minuter i 200 graders ugn.
Visningar:
1726
Sparat:
26
Ris och purjolö..
över 2 månader
Citrondoftande
över 2 månader
Bosses courgett
över 2 månader
Purjolöksgratän
av MrsC
över 2 månader
Purjolöksgratän
av MrsC
över 2 månader
Purjolöksgratän..
över 2 månader