Potatis och fläskfile gratäng

Inte det billigaste kanske men enkelt och gott!

Betyg (2 röster)
Antal personer
1 st

Ingredienser

10-12 st potatisar
1 st fläskfilé
5 dl matlagningsgrädde
1.2 st gula lökar
1 st vitlök (ta efter egen smak)

Gör så här

Skala och skiva potatisarna i tunna mm tjocka skivor.
Skär och strimla fläskfilen i max ca 1 cm tjocka skivor.
Fina hacka sedan löken och till sist kan man pressa vitlöken.
Sedan börjar man varva potatisen med fläskfilen och löken i en smord form. Tillsist så häller man på grädden och ställer in detta i ugnen på ca 200 grader.
Detta får sedan stå i ugnen ca 40 min en timme?

Servera ev med bearnaise sås.
Visningar:
9613
Sparat:
46

LIKNANDE RECEPT

Fläskfile recept
Absolut bästa f..
av Marre73
över 2 månader
Kycklinggratäng..
över 2 månader
Fläskfilé bacon
av Queenie
över 2 månader
Himmelska gryta
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Gryta med fläsk
av UllaC
över 2 månader