Potatisbullar utan ägg

Kokar alltid mycket potaismos till middag dagen innan så serverar vi potatisbullar dagen efter.
En av favoriterna hemma hos oss.

Betyg (0 röster)
Antal personer
ca 4

Ingredienser

potatis 6-8 st
margarin
mjölk
salt
peppar
vetemjöl
ströbröd

Gör så här

Koka potatisen mjuk.
Töm sedan av vattnet och tillsätt marg och mjölk samt kryddorna och blanda till en normal potatismos.
Låt svalna gärna i kyl.
Blanda därefter i mjöl tills det blir som en deg, rulla ut till en 4-5cm avlång rulle och skiva den i ca 1½ cm breda skivor.
Vänd skivorna i ströbrödet som om man vill kan vara kryddat med lite extra salt.
Stek i margarin. tills de blir gyllenbruna.
Servera med stekt bacon och lingon, samt ev riven vitkål
smaklig måltid
Visningar:
10129
Sparat:
35

LIKNANDE RECEPT

Potatisbullar recept
Baconfyllda pot..
av Bodil56
över 2 månader
Fläskfilé du in
över 2 månader
Potatisbullar
av MrsC
över 2 månader
Potatisbullar
av tina62
över 2 månader
Potatisbullar m
av Ullajo
över 2 månader
Potatisbullar m
av UllaC
över 2 månader