Potatisgratäng

Krämig gratäng med doft av dragon.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

1 kg potatis, mjölig sort
1 st purjolök
2 st vitlöksklyfta
3 dl riven lagrad ost
1,5 tsk salt
3 krm svartpeppar
3 tsk dragon
4 dl matlagningsgrädde

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Skär skalad potatis och purjolök i tunna skivor.
3. Blanda grädde, pressad vitlök och kryddor i en skål.
4. Lägg hälften av potatisen och purjolöken i en smord gratängform.
5. Häll över hälften av osten och hälften av vätskan.
6. Fördela resten av potatisen och purjolöken i formen.
7. Häll över resten av gräddblandningen och toppa ned osten.
8. Grädda långt ner i ugnen tills potatisen är mjuk, ca 40-50 minuter.
Visningar:
866
Sparat:
15

LIKNANDE RECEPT

Potatisgratäng recept
Köttfärs-potati..
av Anten
över 2 månader
Potatisgratäng
av fenne
över 2 månader
Gorgonzolastekt
av ros
över 2 månader
Bèarnaisegratin..
av boz1965
över 2 månader
Marinerad fläsk
över 2 månader
Fläskfilégryta
av Annafbg
över 2 månader