Potatiskaka med köttfärs

En god och ganska bilig rätt.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4-5

Ingredienser

800 gr potatis
2 - 3 morötter
2 gula lökar
200 gr köttfärs 1 msk smör eller margarin
1/2 tsk salt
smör eller margarin till formen
2 ägg
5 dl mjölk
2 tsk salt
vitpeppar
4 msk riven ost

Gör så här

Skala och skiva potatisen morötterna och löken. ryn köttfärsen i matt fettet och smaksätt mad 1/2 tsk salt.

Varva köttfärsen med potatis morots-och lökskivor i en smord ugnfast form, överst potatis.

Vispa samman ägg och mjölk, salta och peppra. Häll äggsmeten över alltsammans i formen
strö på den rivna osten. Grädda i ugn vid 200 grader i ca 45 minuter eller tills äggmjölken stannat och ytan är läckert brun.

Tips
Gör gärna större sats och frys in portionsvis i aluminiumsformar. Servera gärna en sallad till

Lycka till
Visningar:
1923
Sparat:
17

LIKNANDE RECEPT

Potatiskaka recept
Italiensk potat..
över 2 månader
Köttfärsgratäng..
av anenik
över 2 månader
Potatiskaka
av tina62
över 2 månader
Potatiskaka
av ros
över 2 månader
Örtbakad kalkon
över 2 månader
Potatiskakor me
över 2 månader