Potatisomelett

Lagar denna omelett ofta

Betyg (0 röster)
Antal personer
ca 4 port

Ingredienser

4 medelstora potatisar ca 350 gr
2 msk smör eller margarin
1 gul lök
6 ägg
1 dl vatten
1 tsk salt
1/2 tsk stött timjan
1/2 dl finklippt gräslök

Gör så här

skala potatisarna.skär dem i tärningar.
bryn potatis i lite matfett i en stekpanna tills den känns mjuk,ca 5 min.
skal och hacka löken.
låt den bryna med potatisen.
vispa samman ägg, vatten,salt och timjan.
häll äggsmeten över potatis och lök i stekpannan.
rör försiktigt med en en gaffel, så att den lösa smeten kan
rinna ner.
grädda omeletten tills nästan all smet stelnat.
stö överklippt gräslök.
gott att äta till
gott bröd och smör.
ev stekt korv eller bacon
Visningar:
1138
Sparat:
12

LIKNANDE RECEPT

Potatisomelett recept
Tortilla med kr
av lennali
över 2 månader
Potatisomelett
av tina62
över 2 månader
Tortilla de pat..
av Soleado
över 2 månader
Spansk tortilla..
över 2 månader
Tapas potatisom
av xeakni
över 2 månader