Potatispannkaka från Piteå

Ett gott och enkelt alternativ till pitepalt.

Betyg (5 röster)
Antal personer
4-8
Potatispannkaka från Piteå

Ingredienser

ca 700 g rimmat sidfläsk
1 l grovt riven potatis
1 ägg
5-6 dl standardmjölk
3 dl vetemjöl
Salt

Gör så här

Tärna och stek fläsket. Vispa ihop mjöl, mjölk, ägg och salt. Blanda i den rivna potatisen och det stekta fläsket. Häll ut i smord långpanna. Grädda i 175 grader ca 40 minuter.

Serveras tillsammans med smör, linonsylt och kall mjölk!
Visningar:
10933
Sparat:
186

LIKNANDE RECEPT

Potatispannkaka
över 2 månader
Potatispannkaka..
över 2 månader
Potatispannkako
av Taty_l
över 2 månader
Potatispannkaka
av Bappi
över 2 månader
Potatispannkaka
av vanilj
över 2 månader
Majas räk-och p
över 2 månader