Potatissallad med kassler

En mycket god, enkel och nyttig rätt - kan det bli bättre?

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st

Ingredienser

400-500 g benfri Kassler
10-12 stora potatisar
1/2 gurka
1 litet äpple
250 g Keso Provencale

Gör så här

Halvera och koka den skalade potatisen.Tärna äpplet och skär gurkan i små kuber.Strimla kasslern i "lagom" bitar och stek dem lätt. När potatisen är färdig skall även den skäras i kuber och blandas medans den fortfarande är varmmed äpple, gurka, kassler och keso Provencale. Servera gärna med nybakat polentabröd eller ett lite grövre rågbrög.
Visningar:
1725
Sparat:
8

LIKNANDE RECEPT

Potatissallad recept
Supergod potati..
över 2 månader
Mina barns gott..
av Pomero
över 2 månader
Färskpotatissal
över 2 månader
Fläskfilé med p..
av ros
över 2 månader
Fransk potatiss
över 2 månader
Grillad Lax med..
över 2 månader